PROGRAMMA

Venerdì 24 Aprile
Ore 20,30: Inaugurazione

1° WEEK-END
Da sabato 25 a domenica 26 Aprile (Anteprima)
Alba diventa punto di riferimento di tutta l`enologia piemontese, offrendo il palcoscenico di Vinum a molte realtà operanti al di fuori di Langa e Roero.

Sabato 25 Aprile

• Ore 11.00: Apertura delle Piazze di Vinum e delle Enoteche tematiche: partecipano personalmente le aziende espositrici ripartite nelle diverse Piazze.
• Ore 12.00-15.00-18.00: Degustazioni guidate (su prenotazione).
• Ore 19.00: Chiusura Padiglioni espositivi.

Domenica 26 Aprile

• Ore 11.00: Apertura delle Piazze di Vinum e delle Enoteche tematiche. Partecipano personalmente le aziende espositrici ripartite nelle diverse Piazze.
• Ore 11.00-19.00: Piazza Duomo – Degustazione dei vini da vitigno autoctono italiano selezionati nel volume curato da Francesco Falcone per Go Wine Editore dal titolo "Autoctono si nasce…" .
• Ore 12.00-15.00: Degustazioni guidate (su prenotazione).
• Ore 14.00–16.00: Degustazione e Laboratori dedicati al Barbera d’Asti Superiore Nizza ed al Moscato d’Asti di Canelli a cura delle Enoteche Regionali di Nizza e Canelli.
• Ore 19.00: Chiusura Padiglioni espositivi.
  

Costo delle degustazioni a persona nelle varie aree espositive:

25 – 26 Aprile: € 12,00 – riduzioni Soci Go Wine, Ais, Fisar e Onav € 8

2° WEEK-END - THE WINE SHOW
Da venerdì 1° maggio a domenica 3 maggio
Vinum presenta tutti insieme gli espositori ed estende il suo panorama di proposte. Partecipano direttamente all`evento produttori di Langa e Roero, aziende e realtà italiane, ospiti stranieri, insieme alle altre realtà piemontesi presenti nel primo week-end.

Venerdì 1 Maggio

• Ore 11.00: Apertura delle Piazze di Vinum e delle Enoteche tematiche: partecipano personalmente le aziende espositrici ripartite nelle diverse Piazze.
• Ore 11.00: Teatro Sociale di Alba, sala storica: Convegno. "Le menzioni geografiche del Barolo e del Barbaresco; un rinnovato modo per spiegare e valorizzare i grandi terroir".
• Ore 11 – 19: Teatro Sociale di Alba (Foyer) - Degustazione dei grandi "Cru" della Langa del Barolo e del Barbaresco. In collaborazione con il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Roero.
• Ore 12.00-15.00-18.00: Degustazioni guidate (su prenotazione) dedicate ai grandi vini protagonisti della rassegna.
• Ore 15.00 : Teatro Sociale (Sala Storica): "Su il Sipario" – Un viaggio nei grandi terroirs del Barolo, un "super master" con degustazione di 16 vini di differenti cru, a cura di Gigi Brozzoni, direttore del Seminario Veronelli.
• Ore 19.00: Chiusura Padiglioni espositivi.
  

Sabato 2 Maggio

• Ore 11.00: Apertura delle Piazze di Vinum e delle Enoteche tematiche: partecipano personalmente le aziende espositrici ripartite nelle diverse Piazze.
• Ore 11 – 19: Teatro Sociale di Alba (Foyer) - Degustazione dei grandi "Cru" della Langa del Barolo e del Barbaresco. In collaborazione con il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Roero.
• Ore 11.00 – 18.00: Degustazione e Laboratori dedicati all’Asti Docg a cura del Consorzio di Tutela d’Asti.
• Ore 12.00-15.00-18.00: Degustazioni guidate (su prenotazione) dedicate ai grandi vini protagonisti della rassegna.
• Ore 15.00: Teatro Sociale (Sala Storica): "Su il Sipario" - Verticale di Barolo dell’azienda Fontanafredda.
• Ore 19.00: Chiusura Padiglioni espositivi.

Domenica 3 Maggio

• Ore 11.00: Apertura delle Piazze di Vinum e delle Enoteche tematiche: partecipano personalmente le aziende espositrici ripartite nelle diverse Piazze.
• Ore 11 – 19: Teatro Sociale di Alba (Foyer) - Degustazione dei grandi "Cru" della Langa del Barolo e del Barbaresco. In collaborazione con il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Roero.
• Ore 11.00 – 18.00: Degustazione e Laboratori organizzati e condotti dall’Associazione Onav.
• Ore 16.30: Teatro Sociale (Sala Storica): "Su il Sipario" - Verticale di Barolo dell’azienda Pio Cesare.
• Ore 12.00-15.00: Degustazioni guidate (su prenotazione) dedicate ai grandi vini protagonisti della rassegna.
• Ore 19.00: Chiusura Padiglioni espositivi.
  

Costo delle degustazioni a persona nelle varie aree espositive:

25 – 26 Aprile: € 12,00 – riduzioni Soci Go Wine, Ais, Fisar e Onav € 8

1 – 3 Maggio: € 20,00 – riduzioni Soci Go Wine, Ais, Fisar e Onav € 10

LE PIAZZE DI VINUM***

Clicca qui per vedere la mappa della manifestazione con la descrizione degli allestimenti e degli eventi.

Appuntamento ad Alba per la 33a edizione, dal 25 al 26 Aprile (Anteprima Vinum Piemonte e non solo...) e dal 1 al 3 Maggio!

ANTICIPAZIONI SUL PROGRAMMA

1° WEEK-END - Sabato 25 e domenica 26 Aprile (Anteprima)

Due giorni dedicati ad approfondimenti sui Vini del Piemonte. Sul palcoscenico di Vinum anche una folta rappresentanza di distretti del vino al di fuori di Langa e Roero. Con la formula già collaudata nelle ultime edizioni, la città di Alba accoglierà il pubblico nelle diverse aree espositive allestite:

• Palazzo Mostre e Congressi: PIAZZA PIEMONTE


• Palazzo Mostre e Congressi: LA GRANDE ENOTECA DEI VINI DEL PIEMONTE E DI LANGA E ROERO


• Piazza Rossetti: PIAZZA ITALIA: L`ENOTECA DELL`ITALIA DI VINUM


• Piazza Duomo: PRODOTTI TIPICI

In preparazione, un calendario ricco di appuntamenti gustosi:

- Le Degustazioni guidate: condotte da giornalisti e degustatori di chiara fama, sui principali vitigni e denominazioni piemontesi.
- Autoctono si nasce...: Nel foyer del Teatro Sociale la Degustazione degli oltre 200 vini da vitigno autoctono italiano selezionati da Francesco Falcone per il volume di Go Wine Editore dal titolo "Autoctono si nasce..."


2° WEEK-END -Da venerdì 1 a domenica 3 maggio: "The Wine Show"
Con la partecipazione diretta dei produttori di Langa e Roero, aziende e realtà italiane, ospiti stranieri. Confermata la presenza delle altre realtà piemontesi secondo il format del primo week-end.

LE AREE ESPOSITIVE:

• Palazzetto dello Sport: PALAVINUM - PIAZZA LANGHE E ROERO
  
• Palazzo Mostre e Congressi: PIAZZA PIEMONTE


• Palazzo Mostre e Congressi: LA GRANDE ENOTECA DEI VINI DEL PIEMONTE E DI LANGA E ROERO


• Piazza Duomo: GLI OSPITI STRANIERI - PIAZZA ITALIA - ALTRI ESPOSITORI


• Piazza Rossetti: L`ENOTECA DELL`ITALIA DI VINUM

E inoltre...

- Focus sui grandi cru della Langa del Barolo e del Barbaresco: una full immersion alla scoperta dei terroir di due grandi rossi che fanno grande il vino italiano nel mondo.

- Le Degustazioni guidate: Barolo, Barbaresco e Roero, il confronto con i grandi francesi di Borgogna e Chateneuf du Pape, retrospettive, presenze italiane come l`Amarone, il Brunello di Montalcino e i grandi rossi del sud: da non perdere!

- "Su il Sipario: il Barolo ed il Barbaresco in palcoscenico": Una verticale di annate di un grande vino, raccontate sul palcoscenico dal produttore... Fra un calice di vino, il racconto di una vita, il suono di un violino. Un`atmosfera unica che vi porterete nel cuore.

PRESTO ON LINE - SU QUESTE PAGINE - TUTTI I DETTAGLI DELLA MANIFESTAZIONE E DEGLI EVENTI COLLATERALI.

“VINUM’S CUISINE FESTIVAL”

The Event in the Event….


During Vinum, the 2nd edition of “Vinum’s Cuisine Festival will take place”. The grand stared chefs from the Langa and Roero territories will animate, with a calendar of events at their restaurants, quality gastronomic moments (the programme is currently being prepared). In each gathering a stared, high rated chef from another Italian region will be the restaurant’s guest, to fulfil a “four-hands on” fascinating event.

Here’s an anticipation of the first names that have confirmed their participation:

• On the 22nd April Massimo Camia chef at the LOCANDA NEL BORGO ANTICO will host Philippe Leveille from the restaurant MIRAMONTI L’ALTRO - Concesio (BS).
  
• On the 23rd April Enrico Crippa, chef at the RESTUARANT PIAZZA DUOMO will host Nicola and Pierluigi Portinari from LA PECA - Lonigo (VI)
  
• On the 27th April Alberto Zago, chef at the LOCANDA DEL PILONE will host Antonino Cannavacciuolo from VILLA CRESPI - Orta San Giulio (NO)
  
• On the 29th April Fulvio Siccardi, chef at the CONTI ROERO will host Andrea Menichetti and Valeria Piccini from DA CAINO - Montemarano (GR)
  

The following restaurants have also confirmed their participation and their guests names will soon be communicated:

Ugo Alciati, chef at GUIDO’s restaurant in Pollenzo

Maurilio Garola, chef at LA CIAU DEL TORNAVENTO in Treiso

Davide Palluda, chef at RISTORANTE ALL'ENOTECA in Canale


The final programme with all individual details, along with the necessary information on how to participate will be published on the web site www.vinumalba.it