1° Weekend

La macchina organizzatrice di Vinum è in gran fermento!

Giovedì 24 Aprile

• Ore 14.00: Convegno scientifico “Il Vino e la Salute” presso il Palazzo Mostre e Congressi di Alba (Piazza Medford) dedicato a medici di Medicina Generale, Nutrizionisti e Gastroenterologi, promosso dall’Osservatorio Nazionale sul Consumo Consapevole del Vino “Vino e Salute” con il patrocinio della Fondazione Policlinico di Monza.

Venerdì 25 Aprile – Giornata di Anteprima

• Ore 10.30: Alba - Convegno sul tema “La Langa ed il Roero del vino nel sistema Piemonte” promosso dal Comune di Alba d’intesa con il Consorzio Barolo, Barbaresco e le Enoteche Regionali.
• Ore 11.00: Apertura delle Piazze di Vinum e delle Enoteche tematiche: partecipano personalmente le aziende espositrici ripartite nelle diverse Piazze.
• Ore 12.00-15.00-18.00: Degustazioni guidate (su prenotazione) dedicate ai grandi vini protagonisti della rassegna.
• Ore 19.00: Chiusura Padiglioni espositivi.

Sabato 26 Aprile

Alba – Iniziativa promozionale sul vino Dolcetto (con tutte le denominazioni piemontesi), in collaborazione con il Consorzio Barolo, Barbaresco.
• Ore 11.00: Apertura delle Piazze di Vinum e delle Enoteche tematiche: partecipano personalmente le aziende espositrici ripartite nelle diverse Piazze.
• Ore 15.00-17.30: Degustazioni guidate (su prenotazione) dedicate al vino Dolcetto.
• Ore 19.00: Chiusura Padiglioni espositivi.

Domenica 27 Aprile

Enoteche Regionali di Langa e Roero: le cinque Enoteche Regionali promuovono presso le loro sedi eventi in contemporanea che animeranno tutto il territorio invitando il pubblico a viaggiare per le colline.
• Ore 11.00: Apertura delle Piazze di Vinum e delle Enoteche tematiche: partecipano personalmente le aziende espositrici ripartite nelle diverse Piazze.
• Ore 11.00-19.00: Teatro Sociale di Alba –Degustazione degli oltre 200 vini da vitigno autoctono italiano selezionati nel volume curato da Francesco Falcone per Go Wine Editore dal titolo “Autoctono si nasce…” .
• Ore 12.00-15.00-18.00: Degustazioni guidate (su prenotazione) dedicate ai grandi vini protagonisti della rassegna.
• Ore 19.00: Chiusura Padiglioni espositivi.

2° Weekend

Da giovedì 1 a domenica 4 maggio (The Wine Show)

Giovedì 1 Maggio

• Ore 10,30: Sala Consiliare del Municipio di Alba, Convegno inaugurale di Vinum 2008 Indagine sull’Enoturismo italiano: come ogni anno Vinum si propone di essere un punto riferimento per l’evoluzione dell’enoturismo in Italia, cogliendo previsioni ed umori all’inizio della lunga stagione 2008.
• Ore 11.00: Apertura delle Piazze di Vinum e delle Enoteche tematiche: partecipano personalmente le aziende espositrici ripartite nelle diverse Piazze.
• Ore 12.00-15.00-18.00: Degustazioni guidate (su prenotazione) dedicate ai grandi vini protagonisti della rassegna.
• Ore 15.00 -18.00: Teatro Sociale: “Su il Sipario” - il Barolo ed il Barbaresco in palcoscenico.
• Ore 19.00: Chiusura Padiglioni espositivi.

Venerdì 2 Maggio

• Ore 10.00: Municipio di Alba. Incontro con la delegazione di Chateauneuf du Pape, ospite d’onore di Vinum 2008. “Le Cantine Aperte di Vinum”: i produttori di Langa e Roero (espositori della manifestazione nelle giornate del 1-3-4 Maggio) apriranno le loro cantine al pubblico nella giornata di Venerdì 2 Maggio, invitando i turisti del vino a camminare nelle colline di Langa e Roero.
• Ore 11.00: Apertura delle Piazze di Vinum e delle Enoteche tematiche: partecipano personalmente le aziende espositrici ripartite nelle diverse Piazze.
• Ore 12.00-15.00-18.00: Degustazioni guidate (su prenotazione) dedicate ai grandi vini protagonisti della rassegna.
• Ore 19.00: Chiusura Padiglioni espositivi.

Sabato 3 Maggio

• Ore 11.00: Apertura delle Piazze di Vinum e delle Enoteche tematiche: partecipano personalmente le aziende espositrici ripartite nelle diverse Piazze.
• Ore 12.00 – 15.00 -18.00: Teatro Sociale: “Su il Sipario” - il Barolo ed il Barbaresco in palcoscenico.
• Ore 12.00-15.00-18.00: Degustazioni guidate (su prenotazione) dedicate ai grandi vini protagonisti della rassegna.
• Ore 19.00: Chiusura Padiglioni espositivi.

Domenica 4 Maggio

• Ore 11.00: Apertura delle Piazze di Vinum e delle Enoteche tematiche: partecipano personalmente le aziende espositrici ripartite nelle diverse Piazze.
• Ore 12.00-15.00-18.00: Degustazioni guidate (su prenotazione) dedicate ai grandi vini protagonisti della rassegna.
• Ore 15.00 -18.00: Teatro Sociale: “Su il Sipario” - il Barolo ed il Barbaresco in palcoscenico.
• Ore 19.00: Chiusura Padiglioni espositivi.

Costo degustazioni a persona:
25 – 27 Aprile: € 12,00 – riduzioni Soci Go Wine, Ais e Onav - € 8
2 Maggio: € 12,00 – riduzioni Soci Go Wine, Ais e Onav - € 8
1 – 4 Maggio: € 20,00 – riduzioni Soci Go Wine, Ais e Onav - € 10

*** Il programma indicato è in fase di aggiornamento e definizione

Le Piazze di Vinum

Vinum, giunto alla 32° edizione, si svolgerà da Venerdì 25 a Domenica 27 Aprile, con approfondimenti dedicati ai Vini del Piemonte, e da Giovedì 1 a Domenica 4 Maggio, con la partecipazione diretta dei produttori di Langa e Roero, di aziende e realtà delle regioni italiane e degli ospiti stranieri.

Comunichiamo le “Piazze” che animeranno la rassegna:

• PIAZZA LANGHE E ROERO (Palazzetto dello Sport, Via Generale Dalla Chiesa)
1-3-4 maggio In occasione di Vinum sarà allestirà questa nuova struttura della Città per ospitare i produttori di Barolo, Barbaresco, Roero, Roero Arneis, Barbera d’Alba, Dolcetto (nelle varie denominazioni di dolcetto d’Alba, dolcetto di Diano d’Alba, dolcetto di Dogliani), Moscato d’Asti e della Città di Alba.

• PIAZZA PIEMONTE (Palazzo Mostre e Congressi- Piazza Medford)
25-26-27 aprile e 1-3-4 maggio Un’importante struttura allestita all’ingresso della Città di Alba ospiterà le aziende piemontesi operanti al di fuori di Langa e Roero.

• PIAZZETTA ONAV (Palazzo Mostre e Congressi-Piazza Medford)
27 aprile Degustazioni Guidate curate dall’Associazione Onav

•PIAZZETTA ASTI (Piazza Garibaldi)
25-26-27 aprile e 1-2-3-4 maggio Degustazioni Asti DOCG a cura del Consorzio per la Tutela dell’Asti

• LE 12 ENOTECHE REGIONALI DEL PIEMONTE (Piazza San Francesco)
25-26-27 aprile e 1-2-3-4 maggio In degustazione i vini dei territori rappresentati dalle Enoteche Regionali

• EVENTI A TEATRO (Teatro Sociale)
26-27 aprile e 1-4 maggio 26 Aprile

• Dalle ore 11 alle ore 19: Enoteca del Dolcetto del Piemonte (Foyer) : degustazione libera di una selezione esclusiva di Dolcetto nelle diverse denominazioni del Piemonte
• Alle ore 15 e 17.30: Degustazioni Guidate di 7 vini Dolcetto (Palco Sala Storica)

27 Aprile

• Dalle ore 11 alle ore 19: Degustazione di oltre 200 vini da vitigno autoctono italiano selezionati nel volume curato da Francesco Falcone per Go Wine Editore dal titolo “Autoctono si nasce…” .

Dal 1° al 4 Maggio

“Su il Sipario” - il Barolo ed il Barbaresco in palcoscenico: degustazioni esclusive, all’interno della Sala Storica, dove i protagonisti saranno i produttori leader di Barolo e Barbaresco che hanno reso noto nel mondo tali denominazioni ed il territorio di produzione (vedi calendario a pagina ..)

1 -3 - 4 Maggio

• Dalle ore 11 alle ore 19: Le aziende della sezione “Marchi Storici” di Barolo e Barbaresco promuoveranno in degustazione i loro vini (Foyer).

• MOSCATO & CO. (Piazza Duomo)
25-26-27 aprile e 1-2-3-4 maggio Degustazioni di Moscato d’Asti a cura della Produttori Moscato d’Asti Associati e di prodotti tipici del territorio. Esposizione autovetture.

• PIAZZA MONDO : CHATEAUNEUF DU PAPE (Piazza Duomo)
2-3-4 maggio Una delegazione di produttori francesi di Chateauneuf du Pape incontrerà il pubblico e proporrà in degustazione il proprio vino, una delle denominazioni d’origine più conosciute al mondo e la più autorevole di tutto il sud della Francia.

• PIAZZA ITALIA: COLORI, PROFUMI, SAPORI DI IMPERIA (Piazza Duomo)
25-26-27 aprile Esposizione, Degustazioni e Work Shop a cura dell’azienda speciale di promozione della CCIAA di Imperia

• PIAZZA ITALIA (Piazza Duomo)
1-2-3-4 maggio In degustazione i vini delle aziende italiane,aderenti alla rassegna, presenti personalmente a gestire il banco d’assaggio

• PIAZZA ITALIA: L’ENOTECA DELL’ITALIA DI VINUM (Piazza Rossetti)
25-26-27 aprile e 1-2-3-4 maggio In degustazione i vini delle aziende italiane, aderenti alla rassegna, ma non presenti personalmente

• LA GRANDE ENOTECA DI LANGA E ROERO (Cortile della Maddalena)
25-26-27 aprile e 1-2-3-4 maggio.In degustazione i vini delle aziende del territorio di Langhe e Roero aderenti alla rassegna, ma non presenti personalmente

*** Sono in fase di definizione altre partecipazioni, che saranno comunicate sul sito http://www.vinumalba.it/

Ad Alba la 32° edizione di VINUM: The Wine Show

32° Ed. VINUM ANTICIPAZIONI PROGRAMMA 2008

La macchina organizzatrice di Vinum è in gran fermento!
Importanti novità, nel programma di questa 32° edizione, caratterizzeranno la più importante rassegna dedicata ai turisti ed appassionati del vino.
Comunichiamo, a seguire, le prime anticipazione di VINUM 2008!

1° WEEK-END - Da venerdì 25 a domenica 27 Aprile (Anteprima)
In questi tre giorni Vinum realizzerà alcuni approfondimenti dedicati ai Vini del Piemonte.
Alba, con il suo territorio si propone di rappresentare un più vasto territorio di riferimento di tutta l’enologia piemontese, offrendo il palcoscenico di Vinum a molte realtà operanti al di fuori di Langa e Roero.

In sintesi:
LE AREE ESPOSITIVE:

• Palazzo Mostre e Congressi: PIAZZA PIEMONTE




• Cortile della Maddalena: LA GRANDE ENOTECA DI LANGA E ROERO




• Piazza Rossetti: PIAZZA ITALIA: L’ENOTECA DELL’ITALIA DI VINUM




• Piazza Duomo: PIAZZA ITALIA: COLORI, PROFUMI, SAPORI DI IMPERIA (Work Shop a cura dell’azienda speciale di promozione della CCIAA di Imperia) - PRODOTTI TIPICI

LE DEGUSTAZIONI GUIDATE:
Il focus legato al Piemonte prevede anche una serie di degustazioni specifiche, condotte da giornalisti e degustatori di chiara fama, sui principali vitigni e denominazioni piemontesi. Il programma animerà i tre giorni della rassegna, si svolgerà come sempre in sale allestite e sarà on line fra pochi giorni sul sito http://www.vinumalba.it/

I GRANDI EVENTI:
25 APRILE
Alba - Convegno inaugurale

26 APRILE
Alba – Iniziativa promozionale sul vino Dolcetto (con tutte le denominazioni piemontesi), in collaborazione con il Consorzio Barolo, Barbaresco.

27 APRILE
Enoteche Regionali di Langa e Roero: le cinque Enoteche Regionali promuovono presso le loro sedi eventi in contemporanea che animeranno tutto il territorio invitando il pubblico a viaggiare per le colline.
Teatro Sociale di Alba –Degustazione degli oltre 200 vini da vitigno autoctono italiano selezionati nel volume curato da Francesco Falcone per Go Wine Editore dal titolo “Autoctono si nasce…” .

2° WEEK-END
Da giovedì 1 a domenica 4 maggio
In questo secondo week-end prende il via “The Wine Show”: Vinum presenta tutti insieme gli espositori ed estende il suo panorama di proposte.Partecipano direttamente all’evento i produttori di Langa e Roero, aziende e realtà italiane, gli ospiti stranieri, mentre resta confermata la presenza di Piazza Piemonte secondo il format del primo week-end.

LE AREE ESPOSITIVE:

• Palazzetto dello Sport: PIAZZA LANGHE E ROERO




• Precisazione: In considerazione dell’inagibilità di buona parte del Cortile della Maddalena e di Piazza Savona per…lavori in corso… si allestirà questa nuova struttura della Città per ospitare i produttori di Barolo, Barbaresco, Barbera d’Alba, Dolcetto (nelle varie denominazioni di dolcetto d’Alba, dolcetto di Diano d’Alba, dolcetto di Dogliani) e Moscato d’Asti.




• Palazzo Mostre e Congressi: PIAZZA PIEMONTE (stesso format del week-end 25-27 aprile)




• Teatro Sociale: SU IL SIPARIO - I MARCHI STORICI (Novità) Alla 32° primavera di Vinum si è deciso di dedicare un’importante spazio, all’interno della prestigiosa sede del Teatro Sociale, a quelle aziende di Langa e Roero che hanno operato per la produzione e la promozione dei vini del territorio.




• Piazza Duomo: GLI OSPITI STRANIERI: CHATEAUNEUF DU PAPE – PIAZZA ITALIA – PRODOTTI TIPICI




• Piazza Rossetti: L’ENOTECA DELL’ITALIA DI VINUM (stesso format del week-end 25-27 aprile)




• Cortile della Maddalena (con utilizzo parziale): LA GRANDE ENOTECA DI LANGA E ROERO (stesso format week-end del 25-27 aprile)

LE DEGUSTAZIONI GUIDATE:
In considerazione del notevole successo registrato nell’edizione 2007, si rafforzerà il calendario delle degustazioni guidate grazie alla collaborazione con vari giornalisti/degustatori.
I temi riguarderanno approfondimenti sulle nuove annate, confronti fra vitigni-vini di diversi territori italiani, sessioni monografiche per approfondire la conoscenza di un vino.

I GRANDI EVENTI:
“SU IL SIPARIO”: IL BAROLO ED IL BARBARESCO IN PALCOSCENICO (NOVITA’)
Saranno organizzati (secondo un programma in fase di definizione) una serie di degustazioni esclusive e riservate all’interno della Sala Storica del Teatro Sociale, dove i protagonisti saranno produttori leader di Barolo e Barbaresco che hanno reso noto nel Mondo tali denominazioni ed il territorio di produzione.Sul palcoscenico del Teatro Sociale di Alba andrà in scena l’opera e la produzione delle singole aziende (individuate da un comitato di lavoro) protagoniste.
Il pubblico partecipante degusterà i vini proposti dai palchi del Teatro in un’unica ed esclusiva scenografia. Grandi verticali e grandi annate costituiranno un evento nell’evento!

GLI OSPITI STRANIERI
Dopo la Borgogna nel 2007, arriva dalla Francia una delegazione da Chateauneuf du Pape. Uomini e donne del vino saranno direttamente presenti ad incontrare il pubblico e animeranno grandi degustazioni in un confronto con i grandi nebbioli del territorio.

LE CANTINE APERTE DI VINUM
Venerdì 2 maggio
I produttori di Langa e Roero, espositori della manifestazione nelle giornate del 1-3-4 maggio, apriranno le loro cantine al pubblico nella giornata di venerdì 2 maggio, invitando i turisti del vino a camminare nelle colline di Langa e Roero.

IL FESTIVAL DELLA CUCINA
I grandi chef stellati del territorio animeranno, secondo un calendario in fase di definizione, presso i loro rispettivi locali, appuntamenti gastronomici di livello. In ciascun appuntamento uno chef stellato di altra regione italiana sarà ospite del locale per realizzare un evento “a quattro mani” di grande fascino.