Piazza Duomo: 2-3-4 Maggio
Tra le denominazioni d’origine più conosciute al mondo e la più autorevole di tutto il sud della Francia, Chateauneuf du Pape è il miglior terroir della valle del Rodano meridionale, zona provenzale e mediterranea nel clima e nel paesaggio, ma nordica nella tempra, nella stoffa, nella longevità dei vini prodotti.
È la patria della grenache (la varietà rossa più diffusa al mondo), il luogo in cui si esprime al meglio, con una forza, un vigore, una profondità altrove nemmeno lontanamente immaginabili. Quasi mai vinificata in purezza, trova nel tannico mourvedre – quando matura bene e non si presenta crudo e vegetale – il suo compagno ideale: ne completa il telaio, la rende più dritta, donando ai vini maggiore equilibrio e longevità. Gli altri undici vitigni consentiti dal disciplinare di produzione hanno un ruolo minore nella definizione del carattere organolettico, ma servono a puntellare, a migliorare le sfumature (come la syrah, che qui si limita a dare colore e frutto).
Sono 320 i produttori che operano nella denominazione, quasi 14milioni le bottiglie vendute ogni anno (il 7% di bianco, a parte un paio di eccezioni, di scarso valore), 3200 gli ettari vitati complessivi. L’età dei vigneti (condotti ad alberello) è clamorosamente alta, i suoli sono mediamente argillosi e quasi sempre ricoperti dai famosi “cailloux roulés” (sassi tondi di dimensioni copiose che ricordano una palla da rugby), trasportati dal Rodano e ideali per donare equilibrio (idrico, termico, minerale) alle piante.
Uno stand permanente, dal 2 al 4 maggio, sarà allestito in Piazza Duomo e ospiterà eccellenti interpreti della denominazione. Dopo la Borgogna – ospite straniero della scorsa edizione - quattro bravi vignerons di Chateauneuf-du-Pape metteranno a disposizione del pubblico la propria produzione e la propria esperienza. E per chi vorrà saperne di più, ben quattro degustazioni guidate (leggi il calendario) saranno animate dagli stessi produttori che per l’occasione metteranno a disposizione degli amatori il meglio della propria “scuderia”. Un vanto assoluto per Vinum … il grande spettacolo del vino!
Tra le denominazioni d’origine più conosciute al mondo e la più autorevole di tutto il sud della Francia, Chateauneuf du Pape è il miglior terroir della valle del Rodano meridionale, zona provenzale e mediterranea nel clima e nel paesaggio, ma nordica nella tempra, nella stoffa, nella longevità dei vini prodotti.
È la patria della grenache (la varietà rossa più diffusa al mondo), il luogo in cui si esprime al meglio, con una forza, un vigore, una profondità altrove nemmeno lontanamente immaginabili. Quasi mai vinificata in purezza, trova nel tannico mourvedre – quando matura bene e non si presenta crudo e vegetale – il suo compagno ideale: ne completa il telaio, la rende più dritta, donando ai vini maggiore equilibrio e longevità. Gli altri undici vitigni consentiti dal disciplinare di produzione hanno un ruolo minore nella definizione del carattere organolettico, ma servono a puntellare, a migliorare le sfumature (come la syrah, che qui si limita a dare colore e frutto).
Sono 320 i produttori che operano nella denominazione, quasi 14milioni le bottiglie vendute ogni anno (il 7% di bianco, a parte un paio di eccezioni, di scarso valore), 3200 gli ettari vitati complessivi. L’età dei vigneti (condotti ad alberello) è clamorosamente alta, i suoli sono mediamente argillosi e quasi sempre ricoperti dai famosi “cailloux roulés” (sassi tondi di dimensioni copiose che ricordano una palla da rugby), trasportati dal Rodano e ideali per donare equilibrio (idrico, termico, minerale) alle piante.
Uno stand permanente, dal 2 al 4 maggio, sarà allestito in Piazza Duomo e ospiterà eccellenti interpreti della denominazione. Dopo la Borgogna – ospite straniero della scorsa edizione - quattro bravi vignerons di Chateauneuf-du-Pape metteranno a disposizione del pubblico la propria produzione e la propria esperienza. E per chi vorrà saperne di più, ben quattro degustazioni guidate (leggi il calendario) saranno animate dagli stessi produttori che per l’occasione metteranno a disposizione degli amatori il meglio della propria “scuderia”. Un vanto assoluto per Vinum … il grande spettacolo del vino!
I DOMAINES
Domaine du Mont Thabor - STEHELIN Luc
Domaine du Mont Thabor - STEHELIN Luc
Le Mont Thabor - 84370 BEDARRIDES
TEL : 33-(0)4-90-33-16-21 - FAX : 33-(0)4-90-33-16-21
Domaine Pierre Usseglio et fils - USSEGLIO Pierre
Domaine Pierre Usseglio et fils - USSEGLIO Pierre
Route d'Orange - 84230 CHATEAUNEUF DU PAPE
TEL : 33-(0)4-90-83-72-98 - FAX : 33-(0)4-90-83-56-70
E-mail :mailto:domaine-usseglio@wanadoo.frURL : http://www.domaine-usseglio.com/
Domaine de la Solitude - LANÇON Jean et Michel
E-mail :mailto:domaine-usseglio@wanadoo.frURL : http://www.domaine-usseglio.com/
Domaine de la Solitude - LANÇON Jean et Michel
Route de Bédarrides - BP 21 - 84231 CHATEAUNEUF DU PAPE CEDEX
TEL : 33-(0)4-90-83-71-45 - FAX : 33-(0)4-90-83-51-34
E-mail :mailto:solitude@mnet.frURL : http://www.domaine-solitude.com/
Domaine La Barroche - BARROT Julien et Christian
E-mail :mailto:solitude@mnet.frURL : http://www.domaine-solitude.com/
Domaine La Barroche - BARROT Julien et Christian
Avenue des Bosquets - 84230 CHATEAUNEUF DU PAPE
TEL : 33-(0)4-90-83-71-94 - FAX : 33-(0)4-90-83-71-94
E-mail :mailto:barrotj@wanadoo.frURL : http://www.domainelabarroche.com/
E-mail :mailto:barrotj@wanadoo.frURL : http://www.domainelabarroche.com/
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